כדורי בשר עם פטריות

רכיבים • 300 גרם חזה עוף או הודו טחון • 1 סלסלת פטריות שמפניון שטופות וחתוכות • 50 גרם אורז בסמטי לבן • 1…

קרא עוד>

אוכלים נכון – חיים יותר

כמה מכם שמעו כבר שהיום אנשים חיים יותר? אכן, תוחלת החיים הינו מושג הקובע את הסיכוי למות בגיל מסוים, למעשה הוא מגדיר את אורך…

קרא עוד>

ארוחת בוקר

ארוחת בוקר נתפסת בקרב רבים כארוחה החשובה ביותר ביממה. האם אכן כך? האם חובה לאכול ארוחת בוקר ולא משנה מה? כל זאת ועוד בכתבה…

קרא עוד>

צום כיפור – איך לעבור אותו בשלום?

האם צום מזיק לבריאות? עקרונית לאנשים בעלי בריאות תקינה לא צפויים נזקים בריאותיים כלשהם בעקבות צום של יממה. למרות שתתכן הופעת סחרחורת או חולשה…

קרא עוד>

חמין חורפי

רכיבים (כמויות משתנות בהתאם למספר הסועדים, לכל "פולקע" יש לשים כרבע כוס שעועית יבשה וכרבע כוס גריסים) • שעועית לבנה יבשה • גריסים •…

קרא עוד>

אינטראקציות בין מזון לתרופות

אנשים רבים נוטלים תרופות בקביעות, כמעט כל ביקור אצל הרופא מסתיים בביקור בבית המרקחת ממנו יוצאים מצוידים בקופסאות ובקבוקים של תרופות. חלקן נותר בארון…

קרא עוד>

מעשנת? שותה? זה הזמן להפסיק

עם המודרניזציה חלו שינויים בהרגלי החיים ובהתנהגות של גברים ונשים כאחד. כחלק מהשינויים הללו חלה עלייה במספר הנשים שצורכות אלכוהול ובמספר הנשים המעשנות. מה…

קרא עוד>

תזונת נשים בגילאי 40+ חלק ב’

עלייה במשקל והתמודדות עימה מה קורה למשקל ולמבנה הגוף סביב תקופת גיל המעבר ולפניה? חשוב להבין שעלייה במשקל הינה תופעה קיימת והיא אינה פרי…

קרא עוד>