דף הבית > כללי
בנושאי תזונה תמיד יש וויכוחים ואי הסכמות, כמו בעצם בכל נושא, ויש גילויים חדשים והבנות חדשות. בראיון טלוויזיוני דיברתי על נושא הבנת המשמעות של…
WHO – ארגון הבריאות העולמי (חלק מהאו"ם) הגדיר ב‑14/7/2023 את הממתיק אספרטיים כ‑possibly carcinogenic ובתרגום לעברית אולי מְסַרְטֵן. מה אומרת הגדרה כזו? קבוצה B2,…
אני בעד לשמוח, גם בחגים וגם לא בחגים. הבעיה היא שהמילה "שמחה" מתקשרת באופן מוחלט אצל רוב רובם של האנשים לאוכל. אני מסכימה, כיף…
בזמן החגים הספקתי לקרוא הרבה מאמרים חדשים, מה שאני בעצם עושה כל הזמן, אבל בגלל החופש היה לי זמן גם לכתוב עבורכם על התוצאות…
ל"ג בעומר אהוב על ידי הילדים ולא רק. ואיזה חג זה בלי תפוח אדמה חם מהגחלים של המדורה ומרשמלו שרוף? כמה מילים על מרשמלו.…
בשר - לאכול או לא לאכול -- זו השאלה --שעולה כל פעם מחדש. האם בשר מזיק? או שיש בו יתרונות בריאותיים? הערה: אני מכלילה…
מיץ פירות טבעי מועיל לבריאות? למעשה, מיץ פירות עשוי בדרך כלל מיותר מפרי אחד, בדרך כלל מ-3-4 פירות. זה תורם לכמות של כ-6-10 כפיות…
ט"ו בשבט. כמובן שפע של פירות יבשים, אגוזים, שקדים. מה טוב בפירות יבשים ומה פחות טוב? דברים טובים בפירות יבשים: הם מכילים סיבים תזונתיים,…