מרק עוף – ארוחה נהדרת ובריאה לחורף קר עם דיאטה

מרק עוף זו תרופת סבתא מוכרת למכאובים שונים שעוזרת לחמם ולהרגיע את הגוף והנפש. למעשה ישנם גם תימוכין מחקריים לכך שלעוף השפעה בריאותית חיובית…

קרא עוד>

אנמיה ותזונה נכונה

מה זה אנמיה? אנמיה מאופיינת בשינוי במספר ובגודל תאי הדם האדומים או בכמות ההמוגלובין – חלבון המצוי בתאי הדם האדומים שתפקידו העיקרי לקשור ולהעביר…

קרא עוד>

תזונה נכונה

תזונה נכונה ובריאה - מה חשוב לדעת כיום אנו יודעים עד כמה תזונה נכונה משפיעה על אלמנטים שונים בבריאות ובאיכות החיים, בין השאר גם…

קרא עוד>

תפוח אדמה – אלא מה?

ד"ר אולגה רז, מנהלת היחידה לתזונה ודיאטה במרכז הרפואי ת"א תפוח אדמה הוא אחד המזונות האהובים על אנשים בארץ ובעולם בצורות הכנה שונות ומגוונות.…

קרא עוד>

פירות – בואו ננפץ את המיתוס

האגדה : פרי זה בריא וכלל לא משמין המציאות : הפירות מכילים פרוקטוז – סוכר פירות שהוא סוכר לכל דבר, צריכה מוגזמת של פירות…

קרא עוד>

תזונה מגדרית

נשים מונוס וגברים ממאדים? נשים נופלות במתוקים וגברים דווקא בבשרים, גברים יורדים במשקל יותר בקלות מנשים וגם אחוזי השומן בגופם נמוכים ביותר. להבדל בין…

קרא עוד>

חילופי עונות, דיאטות וצרות אחרות – תופעות, טיפים ועצות

הקיץ הולך ונעלם והחורף מתקרב בצעדי ענק. עם הקור ועם שעון החורף שגורם לכך שמחשיך כה מוקדם, תקופת המעבר בין הקיץ לחורף מתאפיינת במספר…

קרא עוד>

תזונה נכונה בתקופת החגים

כשעושר נהיה מסוכן – ארוחת חג עשירה זה סיכון בריאותי? החגים הם מועדים משמחים שמזמנים פגישה עם בני המשפחה, חופש מהעיסוקים וכמובן אוכל, הרבה…

קרא עוד>