איך לאכול במקום העבודה

ד"ר אולגה רז, מנהלת היחידה לתזונה ולדיאטה במרכז הרפואי ת"א מרביתנו מצויים בעבודה לאורך חלק נכבד משעות היום ולעיתים אף מבלים שם יותר זמן…

קרא עוד>

דיאטת סנדוויצ’ים – סנדוויצ’ים לדיאטה בכל מצב

דר' אולגה רז, חוקרת, מחברת ספרים, מנהלת היחידה לתזונה ודיאטה במרכז רפואי איכילוב, ראש המחלקה למדעי התזונה במרכז האוניברסיטאי אריאל ומפתחת דיאטת הלחם. לרדת…

קרא עוד>

מהם השלבים של דיאטה לנשים במעגלי החיים

ד"ר אולגה רז, RD, PhD, תזונאית קלינית, סופרת, חוקרת, מפתחת את דיאטת הלחם, מנהלת היחידה לתזונה ודיאטה במרכז הרפואי איכילוב, ראש המחלקה למדעי התזונה…

קרא עוד>

מדריך לבחירת בשר ושמירה על דיאטה

בשר הוא אחת המזונות החשובים לבריאותנו. הבשר - על כל סוגיו – עוף, הודו, בקר וגם דגים - מכיל כמויות משמעותיות של ברזל, ויטמין…

קרא עוד>

חשיבות השתייה והדיאטה

רבים מאתנו לא חשים צמאים. אין זה אומר שהן לא זקוקים לנוזלים על בסיס יומיומי. וזאת משום שבלי נוזלים אין חיים: בלי מזון אפשר…

קרא עוד>

דיאטה לעומת שאיבת שומן

לנשים ששואלות אותי על הניתוח הקוסמטי הנפוץ ביותר, שאיבת שומן, אני נותנת כבר שנים רבות תשובה ישירה ואמיתית אך לא מעודדת: גם המשקל וגם…

קרא עוד>

צריכת משקאות ממותקים בדיאטה

צריכה של משקאות ממותקים הולכת וגדלה הן בקרב המבוגרים וכן בין הילדים. לפי מידע מארה"ב, אמריקאי הממוצע צורך כ- 22 כפיות סוכר ביום בתוך…

קרא עוד>

אקנה ותזונה נכונה

דר' אולגה רז, מנכ"ל מרכז רז להרזיה ולתזונה בריאה, מנחה קבוצות הרזיה, מחברת הרב מכר "לאכול לחם ולרזות" ו"מרזים עם אולגה רז", מנהלת היחידה…

קרא עוד>