דגש: יש לאכול כל 3-4 שעות! ניתן להחליף את סדר הארוחות
ארוחה 1: כריך מ-2 פרוסות לחם קל + שכבה דקה של ממרח לא ממותק + ירקות
או דייסת קוואקר מ-4 כפות קוואקר, כוס מים, מעט חלב לטעם, ממתיק וקינמון
ארוחה 2: מרקיה של מרק קטניות/גריסים/עוף בתוספת ירקות מבושלים
ארוחה 3: כריך מ-2 פרוסות לחם קל + שכבה דקה של ממרח לא ממותק + ירקות
ארוחה 4: כריך מ-2 פרוסות לחם קל + ביצה בכל צורת הכנה או ½ קופסת טונה
או פרוסת פשטידה מגבינות רזות + מרק ירקות
או פלטת אנטיספטי מירקות ובטטה בינונית
ארוחת ביניים: תפוח עץ אפוי בתנור עם קינמון
ארוחה 5: דייסת קוואקר מ-4 כפות קוואקר, כוס מים, מעט חלב לטעם, ממתיק וקינמון
הערות:
- ממרחים לדוגמא – טחינה, חומוס, גבינה לבנה עד 5% מכל סוג (כולל גבינה חלקה, קוטג’, בולגרית, פטה, ריקוטה וכו’), אבוקדו, מטבוחה, פסטרמה, איקרה, טונה, סרדינים וכדומה
- ירקות – חופשי, מכל סוג, בכל צורת הכנה, עם ובין הארוחות (לא כולל תפו”א, בטטה, תירס, אפונה ואדממה) כולל: סלטים, מוקפצים, מרקים וכו’
- שימו לב – בחורף מרקי ירקות הם אופציה נפלאה בכל פעם שמתחשק משהו חם – ניתן לאכול ללא הגבלה
- מנות בשריות לדוגמא: עוף ללא עור, דגים, בקר רזה כמו סינטה או פילה, פירות ים, סושי – ללא תוספת פירורי לחם, ללא רטבים שמנים וללא שומן נגלה לעין
- שמן – מומלץ להוסיף לתפריט 1-2 כפות שמן זית או קנולה לכל שימוש
- נוזלים – כ-8-12 כוסות ליום. חשוב להרבות בצריכת נוזלים ללא סוכר כמו מים, קפה, תה ומשקאות דיאט ולהגביל את צריכת החלב ללא יותר מחצי כוס
** תפריט זה אינו מהווה תחליף להתייעצות עם דיאטנית קלינית. בכל מקרה של בעית בריאות יש להתייעץ תחילה עם דיאטנית קלינית.
ואם גם אתם רוצים ללמוד להכין אוכל בריא, טעים ולא משמין עבורכם, תפנו לדר’ אולגה רז ותרשמו לקבוצות או לייעוצים אישיים ותשנו לכם את החיים: 0524266934 או 036094147 או צרו קשר דרך האתר